Zweifellos lässt sich mit Gras das schmackhafteste Fleisch erzeugen. Die Vielfalt an verschiedenen Gräsern sowie der hohe Kleeanteil auf unseren Weiden sorgt für ein ausgewogenes Vitamin- und Mineralstoffverhältnis.
Die optimale Versorgung mit den Vitaminen A und E garantiert eine qualitativ hochwertige Milch zur Versorgung der Kälber. Lecksteine komplettieren die Ernährung mit den nötigen Mineralien. Im Winter sorgt Futter aus eigener Herstellung für die optimale Versorgung.
Das Shorthorn-Rind verfügt von Natur aus über gut marmoriertes, feinfaseriges Fleisch in saftiger Qualität.
Außergewöhnlich hohe Vitamin E-Werte, extrem niedrige Cholesterolwerte und keine Auffälligkeiten durch Umweltbelastungen kennzeichnen das Qualitätsfleisch.
Probieren Sie es selbst - und Sie werden kein anderes Rindfleisch mehr essen wollen.
